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。在轉角邂逅LESSON ONE 。
最近的心境，像是靜靜等待漲潮的海洋，充滿著騷動與不安，需要飲食來拂拭那份冷意。
熟悉小綠的友人皆知，小綠極熱愛貝果，可惜台中美味貝果不若台北ˋ高雄那般多元普遍，
所幸之前翻閱報紙時，剛好刊登輕食系列，才得知市府路有這麼一家LESSON ONE 輕食咖啡館，
店家的招牌餐點，就是小綠的最愛－貝果！隨即邀約小米一起前往，還不忘向遠在台北的浩子報信：P
雖然造訪之日是變天的開始，往常晴好的台中氣溫急轉直下濕濕冷冷，但看到LESSON ONE這家店後，
就感覺當下所蒙受的寒冷一切都值得了。其店家位在轉角處，外觀坐擁一大片的落地窗，而室外滿栽清綠欲滴，植栽有懸吊於牆圍ˋ亦有盆栽形式，甚至連戶外座位的桌面也都會放置迷你的小植栽，讓人一看就覺得舒服。
。很異國氛圍的座位區。
店家對室內空間的陳設也很考究，運用了各色燈飾營造溫暖迷人的採光，無論是壁燈ˋ吊燈都走極簡自然風格。亮濛濛的燈光相映著近似巴黎步調的壁面，小綠跟小米突然覺得有著置身異國的錯覺，連說話都跟著放輕了些。
。滿室灑落的暖亮。
再往內延伸有一方沙發區，曾聽一格友提及，沙發區非常熱門，大部分的客人只要有機會都會選擇在那裡用餐。甚至還有客人會特別事先預約，當日一見果然如此搶手，小綠想坐的沙發ˋ靠窗都有客人落座。
。慵慵懶懶沙發區。
因為LESSON ONE的生意很好，非假日時去，客人依然源源不絕，小綠趁沒人的幾分鐘，拍下難得偷閒的沙發。沙發的抱枕軟綿，可惜方桌的高度略高了些，我跟小米都這麼覺得，如果改以IKEA的樺木餐桌，效果應該更好，不過右方的內嵌儲物方格的擺飾也很值得一看，LESSON ONE對於小事小物的用心，讓小綠很有好感，像是吧台旁靠門口處的空心磚用來放置 CDˋ雜誌架旁轉角有大小南瓜堆疊成丘ˋ水杯多元任君選擇，其他更多細節的琢磨，等你成為LESSON ONE的客人後就能親身體會囉：）
。Isn'n it lovely ?。
很有意思的幽靈調味罐。小綠記得大夥兒之前常去的巷內義大利麵店也有，洞眼多的是胡椒罐ˋ洞眼少是鹽罐，設計上是可獨立單一，可擁抱成雙。我跟小米都蠻喜歡的，不過不知道它的品牌ˋ何處可買，
清楚的人麻煩你跟小綠說一聲，讓小綠有機會將它買入手，拜託諸位大德囉～
。忽然之間，像是很夜了。
這天的天氣很詭異，先是陰陰暗暗落小雨，忽而又透出一些微弱的陽光，讓小綠的照片光感落差很大。
喜歡這燈花暖暖的光芒，像是雙手偎近一杯熱茶的那種溫度，就拍下了這張。
或許鏡頭也稍稍流露了一些此刻的心情吧。
。小綠朝思暮想的燻雞貝果套餐。
LESSON ONE 標榜現點現做，有事先提醒客人需要稍候一段時間。小綠點燻雞貝果，小米則點燻鮭魚口袋麵包，價格分別是$80ˋ$95，然後都選擇加$50，升級為套餐，包含飲料，美式咖啡ˋ熱帶水果冰茶ˋ紅茶擇一；馬鈴薯蛋沙拉ˋ生菜沙拉擇一，沙拉醬可選千島或和風；還有每日濃湯。小綠飲料點了水果冰茶，小米是紅茶。
比較遺憾的是，久仰其美味的馬鈴薯蛋沙拉這天未提供，我們就選了生菜沙拉，小綠覺得其實上餐速度不會很慢，稍等了一會兒就送上了燻雞肉貝果套餐。爽脆的新鮮蔬菜淋上和風醬，有點辣有點酸還蠻爽口的，濃湯很濃郁入味，小米不到三兩下就喝個精光，喝了還想再喝。
一口咬下貝果，小綠立刻就決定要當LESSON ONE的忠實顧客，貝果份量甚多，金褐微烤過的貝果麵包嚼勁十足，外皮邊緣酥脆，不會像超商的貝果那樣乾硬，而且瀰漫著誘人的香味。
內餡則有滿到不行的燻雞肉ˋ幾片殷紅番茄及柔嫩的水煮蛋ˋ新鮮的生菜萵苣盤面的一旁還附有波浪洋芋片。唯一的小問題就是，燻雞絲鹹了些，和著水煮蛋吃就比較沖淡了過分的鹹味。
。小米的燻鮭魚口袋餅。
隔了沒幾分鐘，小米的燻鮭魚口袋餅也送來了（桌面一下子變得有點擠...）
餅皮有著淡淡的麥子香味，口感上很有韌性，玫瑰粉色的燻鮭魚跟芥末的味道很搭，新鮮生菜的份量也足夠，整體吃起來很清爽。
鮭魚片較為溼潤口味上比較清淡，小米說她比較喜歡IKEA餐廳的燻鮭魚，口感偏乾爽ˋ調味上比較濃郁，不過覺得LESSON ONE的也不錯。熱紅茶是一般的茶包，熱帶水果冰茶好喝，有種說不上來的香氣在口中化開，加以淺淺的水果味甜度剛好。旁邊壓著紙巾的彩繪石是紙鎮，據說是店家為了讓顧客在看書或文件時能方便些，特別放置的。除了用貼心來形容，小綠還能怎麼說呢？ ：）
店裡還有販賣義大利麵條ˋ果醬，放置的空間同樣有花心思設計出質感。
音樂的挑選也很舒心宜人，當天有播放丹尼爾波特ˋFrenteˋ小野麗莎的歌。
LESSON ONE 廁所的佈置雅致，用清爽的藍ˋ白作為磁磚的主色調，還自製了一款簡易的紗紅羅馬簾為窗，鏡子跟洗手台&桌面都是IKEA出品，不巧相機沒電，改日再拍下補上。要看更多照片，請點這裡
經此一遭美好體驗，小綠以後不是在回家的路上，就是在前往 LESSON ONE 的途中：Ｐ
LESSON ONE
TEL：04 － 22236600
ADD：台中市西區市府路23號
營業時間：每週一公休 週二～週五 AM 7：30 ～PM 3：30 週六～週日 AM 8：00 ～PM 3：30
PS：麵包類輕食調整為全日供應異國風味餐供應時間為AM 11：00 ～PM 2：00 。
店家也有提供外帶服務喔。
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